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学院新闻

舌尖上的文化·中外学生交流美食文化

2014年05月30日 11:33  点击:[]

5月29日,留学生教育学院第三期“中国论坛”在北校区七教106课室拉开了序幕。本次论坛的主题为“舌尖上的文化”,留学生教育学院全英本科班留学生和英文学院创新班学生围绕该主题以多种形式展开了讨论与交流。留学生教育学院教师王一仟、崔山濛出席了本次论坛。

关于中国的饮食文化,中外学生各抒己见

在观看了一小段《舌尖上的中国》片段之后,主持人邀请了六位中外学生上台进行简短采访。六位学生针对视频各抒己见,妙语连珠,掌声笑声时时迸发。由于临近端午节,主持人便向大家提问关于端午佳节的历史。中国学生占尽地主之利,表现地头头是道。留学生则表示一无所知。鲜明的对比再次掀起了现场观众的一阵笑潮,论坛氛围也开始渐入高潮。

中外学生各抒己见

小组讨论,中西观念文化碰撞

主持人谈论完关于饮食文化的个人见解后,引出了接下来的中外小组讨论环节。双方学生编排成五组,各自针对中外饮食文化不同的原因进行谈论。讨论时中外不同的思想观念激烈碰撞,针对这一论题,进行了激烈的讨论。在小组展示时,代表们总结出因为水土不同、历史因素等不同原因,导致了世界各地文化的差异。

小组讨论

展示结束后,崔山濛老师总结道,各地的人文因素的不同,都将会导致不同的饮食文化。最后也以屈原的诗“路漫漫其修远兮,吾将上而求其所”来总结本次论坛。

本次留学生教育学院“中国论坛”通过讨论、辩论、问答、游戏等多种形式使中外学生多角度全方位把握当今中国社会热点话题,从而拓宽视野,加深了解,促进交流,增进友谊。本学期最后一期中国论坛圆满谢幕,为与会的学生带来了丰富有趣的饮食文化知识。

合影留念

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